기타큐슈의 중심지인 고쿠라에 도착하시면 반드시 먹어야 할 맛집 중의 하나인 스케상 우동이 있습니다. 스케상 우동은 전국적으로 분포되어 있으나, 기타큐슈에 본점을 두고 있는 규슈 맛집입니다. 그럼 스케상 우동의 다양한 메뉴 중 가장 맛있고 실패 없는 메뉴 고르는 방법 알려 드리겠습니다.
목차
스케상 우동 이란
스케상 우동의 육수는 다시마, 표고버섯, 고등어 등 다양한 재료로 푹 끓여 진한 육수를 만들고 또한 스케상만의 우동 전용 밀가루로 뽑는 우동은 정말 탄력이 뛰어나 우동을 드실 때 곱빼기로 드시는 걸 추천드립니다. (남성분에 한해서)
스케상 우동은 면이 다른 우동 보다 두껍고 굵기가 굵기 때문에 특유의 식감을 느낄 수 있으며 양도 꽤나 있어 한 그릇만 드셔도 충분합니다. 또한 24시간이기 때문에 새벽에 출출하신 분들은 꼭 스케상에 방문해보세요.
영업일 : 24시간 365일 무휴
스케상 우동
저는 개인적으로 스케상을 방문하면 항상 먹는 루틴이 있습니다. 나베 종류의 우동을 먹습니다. 그리고 텐카츠라고 하여 튀김가루를 위에 뿌려 먹습니다. 겨울철에는 오뎅도 있으니 오뎅도 같이 드시는걸 추천 드립니다. 우동 종류외 덮밥도 맛있으니 취향껏 주문 하시면 됩니다.
위치
스케상 우동 메뉴
스케상은 우동과, 덮밥, 카레 등 약 100종류의 이상으로 다양한 메뉴가 있습니다. 남녀노소 할거 없이 다양한 메뉴가 있으며, 특히 아이들이 좋아하는 메뉴도 있습니다.
종류
우동 * 소바
스케상은 우동 * 소바가 메인인 우동 소바 전문점입니다. 스케상에 다양한 우동과 소바를 보시기 바랍니다. 특히 제가 추천드리는 메뉴는 다음과 같이 추려 볼 수 있습니다.
- 모츠나베우동
- 에비텐나베야키 우동
- 카라아게붓카케 우동 (냉, 온)
그 외 다른 음식도 있으니 참고하시기 바랍니다. 아울러 만일 우동 또는 소바에 튀김류를 토핑으로 올려 눅눅한 거 싫어하시는 분들은 별도 접시에 튀김을 달라고 하시면 별도 그릇에 빼서 줍니다. 이 주문은 아래 일본어로 말씀하시면 됩니다.
튀김을 별도 그릇을 빼다라고 요청 시
- 스미마센, 덴푸라와 베츠노 사라다니 오네가이시마스 (실례합니다. 튀김은 별도 접시에 부탁드립니다.)
덮밥, 카레
덮밥 및 카레도 다양한 종류가 있습니다. 이 중 추천 메뉴는 아래와 같습니다.
- 토리텐토지 덮밥 (닭튀김 덮밥)
- 큐토지 덮밥 (소고기 덮밥)
- 규토리텐 덮밥 (소고기 닭튀김 덮밥)
대체적으로 덮밥류는 단짠단짠이라, 만일 매콤하게 드실 분들은 고춧가루를 뿌려서 드시는 걸 추천드립니다.
아침 정식, 어린이정식
스케상은 365일 24시간 영업하기 때문에 아침정식도 제공합니다. 또한 우동, 소바, 덮밥 등 어린이들이 먹기가 힘들다면, 어린이 아침 정식도 제공 됩니다. 자세한 내용은 아래 사진을 참고 하시면 됩니다.
스케상 우동 추가 음식
제가 작성한 우동, 소바, 덮밥, 카레 외 나머지 제공하는 음식도 있습니다. 오뎅, 포장메뉴, 그리고 디저트, 주먹밥이 있습니다. 오뎅외 나머지 제품은 종류가 그리 많지 않아 추천드리지 않습니다. 추가 음식으로는 오뎅을 드시는걸 추천드립니다. 지역에 따라, 체인점에 따라 오뎅의 종류가 다른점 참고 하시길 바랍니다.
개인적으로의 추천은 편의점 오뎅을 드시는걸 더욱 추천 드립니다. 편의점 오뎅의 추천 메뉴를 알고 싶은 분들은 하단을 확인 하시면 됩니다.
일본 각 편의점 오뎅 종류 및 맛있는 오뎅 고르는법 알려 드립니다.
일본 어묵은 생선 으깨서 만드는 것이 아닌 일종의 전골요리라고 보시면 됩니다. 보통 10개 넘는 오뎅과 츠유를 사용하여 같이 푹 고아서 만든 요리라고 보시면 됩니다. 이런 다양한 재료가 들어
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마무리
고쿠라역에 있는 스케상 우동에 대해 알아보았습니다. 스케상 우동은 전국 어디에 있으며, 맛도 비슷합니다. 하지만 후쿠오카 기타큐슈가 본점인 만큼 자부심이 있는 곳입니다.
다른 우동 체인 업체도 있지만 저는 스케상 우동을 강력히 추천합니다. 뜨끈한 국물로 해장하기에는 더할 나위 없습니다. 만일 고쿠라에 방문하신다면 꼭 방문하길 추천드립니다.
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